Hazırlanışı:
Makarnayı 8 dakika kadar haşlayalım ocaktan alınca da soğuk suyla süzelim
Sosu için
fesleğen ve maydanozu incecik kıyalım.
Zeytinyağını küçük bir tavaya alalım domatesleri dökelim ardından da sarımsağı rendeleyip ağzını kapatalım pişmesine yakın fesleğeni ve maydanozu ekleyip baharatlarını tuzunu da ekleyip karıştıralım ardından makarnayla buluşturalım. (Taze fesleğenle tadı bir harika oluyor bahar kokuyor ve hafif oluyor. )
Afiyet olsun.